Un bon barbecue, c'est bien plus que de la viande grillée : c'est un moment de partage, une ambiance décontractée, et surtout, une explosion de saveurs ! Et pour sublimer ces moments, rien de tel qu'un accord mets et vins réfléchi. Oubliez les idées reçues,...
Cinq ans ont passé depuis notre dernier test de verres à vin pour déguster comme un professionnel. Il était donc temps d'en refaire un pour répondre à la simple question : quel est le meilleur verre à vin universel ? Le moins que l'on puisse...
La dégustation de vin et fromage à domicile connait tous les ans une forte saisonnalité. A un premier trimestre peu chargé succède un second où la demande en soirée dégustation de vin s'accroit fortement. Une dégustation de vin et fromage à domicile Ce sont les mois où...
Dans 80% des cas quand on nous sollicite pour une soirée dégustation vin à domicile, c'est à l'occasion d'un anniversaire. C'est un bon prétexte pour réunir des amis autour d'une table et partager un moment de culture et de convivialité. En d'autres mots: apprendre en...
Le vin soulève beaucoup de questions. Nous faisons ci-dessous un tour des clichés, aprioris, erreurs et questionnements autour du vin. Et cela de l’achat de bouteilles jusqu'au service de celles-ci, en passant par l’idée que chacun se fait d’un grand vin. Tous nos conseils pour...